(Untuk 4 porsi)
Alat: 1ó Qt Sauce Pan
Bahan:
Nasi Beras Putih:
1 Cup beras putih
1 1/2 Cup air
Cara membuat
1. Cuci beras hingga bersih, tiriskan dengan saringan.
2. Masukkan beras dan air ke dalam 1 1/2 Qt Sauce Pan, masak di atas api sedang.
3. Setelah vapo valve berbunyi klik-klik, kecilkan api. Masak terus hingga matang (15 menit
untuk Nasi putih atau 30 menit untuk nasi merah, coklat dan hitam). Matikan api, angkat
dari kompor.
4. Diamkan dalam keadaan tertutup hingga tanak. (10 menit untuk nasi putih,
30 menit untuk nasi merah, coklat dan hitam). Sajikan.
Tip: Sebelum memasak beras merah dan beras cokelat, rendam semalaman dengan air.
Untuk hasil yang lebih lembut, tambahkan air rendaman dengan sedikit cuka apel.